“不见不散”，一个承诺，一个约定，一部电影的名字，在孙楠高亢的“Be There Or Be Square"畅响的1998年，在绿树如荫的经六路，这个名字被音乐、氛围和性灵重新演绎。Be There Or Be Square这个英文名字似乎更能诠释不见不散酒吧的内涵，我们存在于这里，我们感受在这里，承诺和约定已经划向边缘，电影的情节已经模糊，我们记得和感受的是音乐和音乐带给我们的悲欢。“只卖酒以外的东西”，或许会让你迷惑，我们都不是酒徒，酒仅仅只是一个借口，一个载体，我们需要的是更多的灵魂上的感动和心灵的共鸣。入夜的不见不散，象一个充满活力的少女，象一列开往春天的地铁，象载满歌声 的船，带我们疯狂，带我们迷醉，带我们升华，带我们沉沦。自由的音乐和自由的灵魂，借一支酒，划向忘忧的异域，借一首歌，寻觅另一双迷离的眼神。 歌者如斯，爱你如我，十年一瞬，为了一个约定，不见不散，每晚为您守侯，从不曾远离。